Weißburgunder 2016 Juwel von Juliane Eller

 

Fête Blanche. Dieser Weißburgunder aus Rheinhessen verleiht deiner Party

Spaß und Stil. Erfreue Deine Gäste zusätzlich mit Spargel, Muscheln, Garnelen,

Fisch vom Grill oder Vegetarischem.

 

Winzer: Juliane Eller

Rebsorte: Weißburgunder

Jahrgang: 2016

Geschmacksrichtung: trocken

Inhalt: 750 ml

Grauburgunder 2016 Juwel

8,90 €

11,87 € / L
  • 1,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit


Wein: Weißwein

Land: Deutschland

Region: Rheinhessen

Alkoholgehalt: 12,5%

Restzucker: 4,1 gr./ltr.

Säure: 7,2 gr./ltr.

Hersteller: Juwel Weine GmbH, Ausserhalb 9, 67577 Alsheim

Allergene: enthält Sulfite

 

 

 

WEISSBURGUNDER 2016 Juwel von Juliane Eller

 

Die Winzerin zu ihrem Wein:

 

 

Die Trauben stammen von alten und jungen Weinbergen aus der Alsheimer Frühmesse. Tiefgründiger Löss und Kalkmergel prägen die jeweiligen Böden. Exposition: Mittlere bis steile Hanglage mit Süd- bis Südostausrichtung. Die selektive Lese erfolgt nach Reife von Hand. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Weingut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem Pressen erfolgt die Vergärung mit Weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks und wird nach längerem Lager auf der gesamten Hefe im Frühjahr auf Flaschen gefüllt. Im Duft viel Ananas- und Pfirsichfrucht. Im Geschmack voll und etwas Kräuter. Im Abgang schöne Länge mit enormer Saftigkeit.