Wein: Rotwein

Land: Österreich

Region: Mittelburgenland

Alkoholgehalt: 13,5 %

Restzucker: 1,2 gr./ltr.

Säure: 5 gr./ltr.

Hersteller: Weingut Pfneisl

Karrnergasse 30,

A-7301 Deutschkreutz

Allergene: enthält Sulfite 

Veganzertifiziert

Offspring Cuvée rot 2015 von Pfneisl

Der Winzer über seinen Wein:

Eine harmonische Verbindung von Blaufränkisch & Zweigelt, zwei echt österreichische Rebsorten. Die Trauben stammen von den besten Lagen des Blaufränkischlandes, wo die Rebstöcke seit bis zu 50 Jahren in burgenländischem Boden verwurzelt sind. Das sieht man auch auf dem Wrapping: die Wurzeln, die die Bodenständigkeit und Tradition in Lisa Pfneisls Wein reflektieren, die es aber auch zulassen, hoch über sich hinaus zu wachsen. Der Baum selbst zeigt die Frucht, die sich im Glas (durch den klassischen Ausbau im Stahltank) als straighte Geschmacksexplosion nach Brombeere und Kirsche präsentiert.

Speiseempfehlung: Wild, Lamm, Geflügel, Vegetarische und vegane Gerichte